Aftenmenu

Færgekroens
Wienerschnitzel

Wienerschnitzel af kalvefilet
Citron, ansjoser, peberrod, kapers,
dertil årstidens grønt, pommes sauté og rødvinssauce

Kr. 225,-

Færgekroens
Rødspætte

Stegt rødspætte
Serveres med hvide kartofler, citron,
persillesauce og hjemmelavet agurkesalat

Kr. 245,-

Aftenplatte · kr. 235,-

Marineret sild Med hakket løg og kapers ∙ Friteret rødspættefilet Med remoulade, dild og citron ∙ Røget laks Med purløgscreme
Hønsesalat Med sprød bacon ∙ Klassisk roastbeef Med remoulade, peberrod og ristede løg

Pillede fjordrejer (efter sæson) Dagspris
Serveres med toast, dild og citron. 50 g eller 75 g. 

Røget laks kr. 110,-
Serveres med purløgscreme og Bornholmsk sommersalat

Hummersuppe kr. 115,-
Flødelegeret hummersuppe med stykker af hummerkød 

Blåmuslinger kr. 105,-
Dampet i øl, hvidvin og urter

Cæsarsalat kr. 98,-
Serveres med pinjekerner, brødcroutoner og revet parmesan

Færgekroens cremede øko burrata mozzarella kr. 125,-
Serveres med avocado, tomat, rødbeder, frisk basilikum og pinjekerner

Bryghustallerken kr. 125,-
Varieret charcuteri fra danske producenter og hjemmelavede specialiteter

Avocado på ristet surdejsbrød kr. 110,-
Serveres med tomat, smilende æg og håndpillede rejer

Lammeskank braiseret i øl og æblemost kr. 215,-
Serveres med kartoffelpure, syltede urter og lammesauce tilsmagt med husets Amber Lager

Oksemørbrad kr. 255,-
Serveres med husets bearnaisesauce, sommergrønt og små persillekartofler

Gourmetburger med grove pommes frites kr. 179,-
Serveres i smørristet briochebolle med cheddarost, salat, tomater, agurk, løg, hertil chilimayo 

Rib Eye Steak kr. 295,-
Skåret af mørt oksehøjreb fra Uruguay.
Serveres med grove pommes frites og husets bearnaisesauce

Grillet laks kr. 215,-
Med mild sennepssauce, puré af årstidens grønt og persillekartofler

Fish ’n’ Chips kr. 185,-
Sprød torsk med ærtepuré, salat, citron, remoulade og pommes frites

Stegt dansk kulmule kr. 235,-
Med stegt sommerkål anrettet på cous cous, hertil rørt yoghurt med mynte, chili og frisk lime

Vegetarret kr. 175,-
Stegt sommerkål anrettet på cous cous, hertil rørt yoghurt med mynte, chili og frisk lime

 

DAGENS MENU

Spørg venligst tjeneren

2 retter kr. 295,- · 3 retter kr. 345,-

Stempelkaffe kr. 40,-

Te kr. 40,-

Varm kakao kr. 40,-

Irish Coffee 3 cl kr. 55,-

Irish Coffee double 6 cl kr. 85,-

Kaffe kr. 59,-
Med husets cognac el. Bailey’s 3 cl 

Cognac Camus VS 3 cl kr. 40,-

Calvados Boulard 3 cl kr. 40,-

Gordon Bleu 3 cl kr. 99,-

Sauternes kr. 59,-

Recioto dessert vin kr. 49,-

Niepoort Tawny/White kr. 59,-

Niepoort LBV kr. 69,-

Rom 3 cl kr. 79,- 
Ron Zacapa Centenario 23 år

Gin 3 cl kr. 79,-
Hendricks Gin

Glenfiddich, 3 cl kr. 49,-

Jack Daniels 3 cl kr. 49,-

Johnny Walker 3 cl kr. 49,-
12 years Black Label 

Husets gin 3 cl kr. 40,-

Husets vodka 3 cl kr. 40,-

Husets rom 3 cl kr. 40,-

Husets whisky 3 cl kr. 40,-

Bailey’s 3 cl kr. 40,-

Grand Marnier 3 cl kr. 40,-

Cointreau 3 cl kr. 40,-

Drambuie 3 cl kr. 40,-

Somersby kr. 50,-

Fish ’n’ Chips kr. 99,-
Med pommes frites

Pasta Bolognese kr. 99,-

Burger kr. 99,-
Med pommes frites

Vanilleis kr. 75,-

 

Information

Åbningstider

4. april - 22. september

Søndag-torsdag: 11.00-23.00
Fredag-lørdag: 11.00-24.00