Aftenmenu

Færgekroens
Wienerschnitzel

Wienerschnitzel af kalvefilet
Citron, ansjoser, peberrod, kapers,
dertil årstidens grønt, pommes sauté og rødvinssauce

Kr. 199,-

Færgekroens
Rødspætte

Stegt rødspætte
Serveres med hvide kartofler, citron,
persillesauce og hjemmelavet agurkesalat

Kr. 225,-

 

Aftenplatte  kr. 225,-

Marineret sild Med hakket løg og kapers Friteret rødspættefilet Med remoulade, dild og citron Røget laks Med purløgscreme

Hønsesalat Med sprød bacon Klassisk roastbeef Med remoulade, peberrod og ristede løg

 

Pillede fjordrejer (efter sæson) Dagspris
Serveres med toast, dild og citron. 50 g eller 75 g.

Skagenskinke (fra slagter Munch) kr. 99,-
Anrettet på økologisk brioche, bitre salater, stuvede svampe,
basilikum og hakkede nødder

Røget laks kr. 110,-
Serveres med purløgscreme og Bornholmsk sommersalat

Hummersuppe kr. 115,-
Flødelegeret hummersuppe med stykker af hummerkød

Blåmuslinger kr. 105,-
Dampet i øl, hvidvin og urter

Cæsarsalat kr. 98,-
Serveres med pinjekerner, brødcroutoner og revet parmesan

Færgekroens cremede øko burrata mozzarella kr. 125,-
Serveres med avocado, tomat, rødbeder, frisk basilikum og pinjekerner

Bryghustallerken kr. 125,-
Varieret charcuteri fra danske producenter og hjemmelavede specialiteter

Avocado på ristet surdejsbrød kr. 110,-
Serveres med tomat, smilende æg og håndpillede rejer

Lammeskank braiseret i øl og æblemost kr. 199,-
Serveres med kartoffelpure, syltede urter og lammesauce tilsmagt med husets Amber Lager

Kalvemørbrad kr. 255,-
Serveres med sommergrønt, kalvereduktion og persillekartofler

Gourmetburger med grove pommes frites kr. 179,-
Serveres i smørristet briochebolle med cheddarost, salat, tomater,
agurk, løg, hertil chilimayo

Rib Eye Steak kr. 295,-
Skåret af mørt oksehøjreb fra Uruguay.
Serveres med grove pommes frites og husets bearnaisesauce

Grillet laks kr. 215,-
Med mild sennepssauce, puré af årstidens grønt og persillekartofler

Fish ’n’ Chips  kr. 175,-
Sprød torsk med ærtepuré, salat, citron, remoulade og pommes frites

Stegt dansk Vesterhavs-torsk kr. 275,-
Serveres med puré af årstidens grønt, sauce nage og nye kartofler.
Pyntet med håndpillede rejer.

Dagens vegetarret kr. 175,-
Spørg venligst tjeneren

 

 

Dagens menu Spørg venligst tjeneren

2 retter kr. 295,-  •  3 retter kr. 345,-

 

Fish ‘n’ Chips    Kr. 99,-
Med pommes frites

Pasta Bolognese    Kr. 99,-

Burger    Kr. 99,-
Med pommes frites

Vanilleis    Kr. 75,-

Stempelkaffe    Kr. 35,-

Te    Kr. 35,-

Varm kakao    Kr. 35,-

Irish coffee    Kr. 55,-

Irish coffee, dobbelt     Kr. 85,-

Kaffe    Kr. 59,-
Med husets cognac eller Baileys (3 cl)

Baileys (3 cl)    Kr. 40,-

Grand Marnier (3 cl)    Kr. 40,-

Cointreau (3 cl)    Kr. 40,-

Drambuie (3 cl)    Kr. 40,-

Sauternes (3 cl)    Kr. 59,-

Recioto dessert vin (3 cl)    Kr. 49,-

Cognac Camus VS (3 cl)    Kr. 40,-

Calvados Boulard (3 cl)    Kr. 40,-

Cordon Bleu (3 cl)    Kr. 99,-

Glenfiddich (3 cl)    Kr. 49,-

Johnny Walker (3 cl)    Kr. 49,-
12 years Black Label

Rom (3 cl)    Kr. 79,-
Ron Zacapa Centenario 23 års

Hendricks gin (3 cl)    Kr. 79,-

 

Information

Åbningstider

Man 12.00-22.30

Tir 12.00-22.30
Ons 12.00-22.30
Tors 12.00-22.30
Fre 12.00-23.30
Lør 12.00-23.30
Søn 12.00-22.30