Aftenmenu

Promenadens rejecocktail Kr. 89,-
Serveres med håndpillede rejer, babysalater, citron,
thousand island-dressing, asparges og dansk kaviar.

Scampi Kr. 99,-
Kæmpe rejer marineret i koriander og hvidløg anrettet på grillet
brød med mangosalsa.

Hummersuppe Kr. 95,-
Cremet hummersuppe lavet på traditionel vis med grillet skaldyr.

Blæksprutter Kr. 99,-
Friterede blæksprutter med citron og sauce tartare.

Hvidvinsdampede blåmuslinger Kr. 99,-
Serveres i egen cremet suppe med urter og tilsmagt med hvidløg. Hertil hvidløgsbrød. (Serveres som hovedret: 149,-)

Cæsarsalat Kr. 95,-
med kylling Kr. 125,-
Serveres med romainesalat vendt med cæsardressing, gratinerede brødcroutoner, friskrevet parmesan og syltede rødløg.
(Serveres som hovedret : 149,-)

Carpaccio af okse kr. 89,-
Serveres med babysalat, pesto og revet parmesan.

 

Julebuffet

Marineret, krydder-, senneps-, karry- og julesild

Røget laks med dild og citron

Gravad laks med rævesauce

Æg og rejer

Hjemmelavet rejesalat med citron og dild

Tre slags salater

Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og citron

Fransk paté med rødbeder og syltede agurker

Svinemørbrad med svampe à la creme

Frikadeller med surt

Sprød flæskesteg med rødkål

Ovnstegt and med svesker og æbler, brun sauce, hvide og brune kartofler

Tre slags ost

Rugbrød, hvidt brød, smør og fedt

Juleknas

Søndag-torsdag kr. 199,-

Fredag/lørdag kr. 255,- 

Børn under 12 år kr. 99,-

Risalamande kan tilkøbes for kr. 39,-

(Serveres til og med den 23. december)

Stegt and og flæskesteg   Kr. 225,-
Serveres med brunede og hvide kartofler, rødkål, surt og brun sauce.

Fish ’n’ Chips   Kr. 159,-
Af sprød torsk med salat, citron og hjemmelavet remoulade.

Grillet laks   Kr. 195,-
Smurt med marinade af sesamfrø, solsikkekerner og sød chili / soja-sauce, hertil kartofler, kålsalat med nødder vendt i ingefærdressing og frisk koriander.

Promenadens kalveentrecôte   Kr. 199,-
Serveres med dagens garniture, friterede rodfrugter og hjemmelavet bearnaisesauce.

Rib Eye Steak af kødkvæg   Kr. 225,-
Serveres med dagens garniture, dertil friterede rodfrugter og hjemmelavet bearnaisesauce.

Flamberet peberbøf af oksemørbrad   Kr. 245,-
Serveres med Madagaskar-flødepebersauce med sennep, champignon, spinat og pommes frites. (Flamberes af tjeneren i restauranten).

American burger med pommes frites   Kr. 169,-
Serveres med cheddarost, salat, tomater, agurk, løg og spicy dressing.

 

 

Rack of B-B-Q ribs grillet på lavasten

Vores specialitet gennem 33 sæsoner! (ikke at forveksle m. revelsben)
Serveres med hjemmelavet B-B-Q sauce, bagt kartoffel & cremet coleslaw.
Tilbehør: spand – køkkenrulle – fugtserviet – hagesmæk

 Kr. 179,-

Tillæg: Pommes frites + kr. 15,- 

Bagt kartoffel    Kr. 30,-

Pommes frites    Kr. 45,-

Nye kartofler    Kr. 30,-

Dagens garniture    Kr. 40,-

Fish ‘n’ Chips    Kr. 99,-
Med pommes frites

Spaghetti Bolognese    Kr. 99,-

Burger    Kr. 99,-
Med pommes frites

B-B-Q spareribs    Kr. 99,-
Med bagt kartoffel og coleslaw