Nytårsmenu 2017

Den røde løber er rullet ud, festservicen skinner og tjenere og kokke står klar på Promenaden  til at servere en lækker 5 retters nytårsmenu, inden du hopper ind i det nye år.
Der vil være mulighed for at se Dronningens nytårstale kl. 18.00, og fra kl. 18.30 begynder middagen.
Kl. 23.00 vil Tivoli sørge for spektakulært fyrværkeri, som vil kunne nydes enten fra 1. parket inde fra restauranten eller lige udenfor på Plænen.
Skål nytåret ind kl. 24.00 til rådhusklokkerne og nyd fyrværkeriet over Rådhuspladsen.

 

5 retters nytårsmenu

1/2 hummer

serveres med hjemmerørt citronmayonnaise, frisk dild og citron, hjemmebagt brød og smør

Laksetatar af røget laks

serveres med löjrom, friskbagt brød og smør

Terrine af foie gras de canard

serveres med stegte æbler og mandelkrokant

Champagnesorbet

Oksemørbrad 

serveres med Pommes Anna, spinat, jordskokker og morkelsauce

Nytårs-chokoladekage

serveres med vanillieis

kr. 795,-

Menuen er uden velkomstdrink og øvrige drikke, der bestilles ved ankomst.