Sammensæt din favoritmenu efter eget valg.

Minimum 10 personer pr. menu. 

Pris: 358,-

1) Salmone de la Casa
Røget laks med ricotta ost, pinjekerner, olivenolie og basilikum

2) Carpaccio af råmarineret oksekød
Serveres med friskreven parmesan og basilikum-pesto. Hertil franske vintersalater

3) Rejecocktail
Med sprød salat, asparges og citron

1) Kalve entrecôte Cajun magic
Grillet entrecôte serveret med ristet hvidløg, tigersovs og grillede bagekartofler

2) Mixed grill tallerken
En lækker variation af grillet kød; oksefilet, svinemørbrad & kalvefilet serveret med coleslaw, 3 forskellige saucer, sæsonens grøntsager samt pommes frites

3) Lammeskank braiseret i øl
Serveret med kartoffel/sellerimos, syltede stikkelsbær og sauce jus

1) Valnøddekage
Med chokoladeovertræk

2) Crème brûlée 

3) Chokolademousse 

Indled middagen med et glas champagne 59,- eller en ølsmagning 65,-

Information