Specialiteter

Cæsarsalat kr. 88,-
Med romainesalat, brødcroutoner, bacon, dressing og friskrevet parmesan

Carpaccio af råmarineret oksekød kr. 128,-
Med marineret rucola, hjemmelavet pesto og friskrevet parmesan

Skipperkroen’s cremede burrata mozzarella kr. 125,-
Med avocado, tomat, rødbeder, frisk basilikum og pinjekerner

Lette fiskeanretninger

Sildetallerken med tre slags sild kr. 149,-
Marineret sild, karrysild og kryddersild

Skiver af røget laks kr. 135,-
Serveres på planke med skiver af avocado, citron og toast

Cremet hummersuppe kr. 95,-

Crevettes aioli kr. 128,-
5 store scampi i hvidløg og persille serveret med aioli og brød

Fish ‘n’ chips kr. 148,-
Serveres med garniture, pommes frites og remoulade

Steaks

Helstegt and og gammeldags flæskesteg med sprød svær kr. 195,-
Serveres med sukkerbrunede kartofler, hjemmelavet rødkål og skysauce

Grillet oksefilet af kødkvæg kr. 189,-
Serveres med sauce bearnaise, årstidens grøntsager og dagens kartoffel

Grillet kalvemedaljon af mørbrad kr. 225,-
Serveres med gorgonzola- eller pebersauce, årstidens grøntsager og nye persillekartofler

Rib Eye Steak af kødkvæg kr. 285,-
Serveres med dagens garniture, pommes frites og peber- eller bearnaise sauce

Klassisk cheeseburger m. chili pommes frites kr. 169,-
Grillet hakkebøf med bacon, ost, tomat, syltet rødløg og sennepsdressing

Fisk

Grillet lakseryg kr. 189,-
Serveres med friskkogt pasta, hertil tomatsauce og dagens garniture

Hvidvinsdampet rødtungefilet kr. 225,-
Serveres med limesauce, årstidens grøntsager, grillede lime og vilde ris

Fløde-pocheret fjordlaks kr. 168,-
Serveres med julesalat, anrettet med muslinger og rød piment

Hvidvinsdampede blåmuslinger kr. 138,-
Dampet i hvidvin, fløde og urter
Lille portion kr. 95,-
Med pommes frites + kr. 30,-

½ hummer kr. 139,-
Med dild-dressing og salat

Børneretter

Til 12 år

Grillet kyllingebryst kr. 75,-
Med pommes frites

Fish ‘n’ Chips kr. 75,-

2-retters menu · Kr. 295,-
3-retters menu · Kr. 350,-

1/2 hummer

Helstegt and og gammeldags flæskesteg med sprød svær
Serveres med sukkerbrunede kartofler, hjemmelavet rødkål og skysauce

eller

Grillet laksesteak
Serveres med friskkogt pasta, hertil tomatsauce og dagens garniture

Créme Brûlée

Ost og dessert

Profiteroles kr. 75,-
Med vanilleis & varm chokoladesauce

Klassisk crème brûlée kr. 75,-

Tre slags franske oste kr. 75,-
Med hjemmesyltede svesker

Chokoladefondant kr. 65,-
Med mangopure

Valnøddetærte kr. 49,-
Med chokolade & cremefraiche

Risalamande kr. 50,-
Serveres med lun kirsebærsauce

Belgisk vaffel kr. 60,-
Serveres med vanilleis